Предприниматель устранил все выявленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. В результате, суд удовлетворил ходатайство о досрочном прекращении исполнения административного наказания в виде приостановления деятельности заведения общепита. Об этом сообщили «@» в Управлении Роспотребнадзора по ЕАО.
«29 октября в Управление Роспотребнадзора по ЕАО поступили экстренные извещения о случаях острой кишечной инфекции среди населения. Специалистами ведомства было проведено эпидемиологическое расследование.
При сборе эпидемиологического анамнеза у лиц, обратившихся в ОГБУЗ «Инфекционная больница», специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЕАО» установлено, что симптомы острой кишечной инфекции появились после употребления шаурмы, изготовленной на предприятии общественного питания — кафе «Ани» по адресу: Еврейская автономная область, г. Биробиджан, ул. Советская 59 «а».
По результатам проведенного эпидемиологического расследования выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, в том числе: набор и площади помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил, в наборе помещений отсутствует мясной, овощной цеха, бытовое помещение, помещение для хранение уборочного инвентаря; поступающие в организацию продовольственное сырье и пищевые продукты не имеют документов, подтверждающих качество и их безопасность; помещение организации не содержится в чистоте; не проводится косметический ремонт; в холодильнике с продуктами отсутствуют маркировочные ярлыки; допускается в помещение наличие насекомых (тараканов, мух), отсутствуют медицинские книжки ряда работников предприятия.
6 ноября 2018 года постановлением Биробиджанского районного суда индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ в виде административного приостановления деятельности предприятия общественного питания сроком на 30 суток.
В судебное заседание правонарушитель не явился. Защитник предпринимателя вину в совершенном административном правонарушении признал полностью, пояснив, что лицо, привлекаемое к административной ответственности, раскаивается, нарушения, указанные в протоколе, устранены.
Признавая предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения по ст. 6.6. КоАП РФ, суд принял во внимание вышеуказанное обстоятельство в виде полного признания вины, и назначил административное наказание ниже максимального срока приостановления деятельности предприятия, предусмотренного санкцией данной статьи, снизив его с 90 суток до 30. Данное решение не обжаловалось, вступило в законную силу.
Таким образом, факт нарушения предпринимателем санитарных норм и правил при осуществлении услуги питания, послужившими причинами возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди посетителей предприятия, нашел свое подтверждение.
Во исполнение решения суда предприниматель в более короткий срок, чем установил суд, устранил выявленные нарушения, подтвердив данный факт экспертным заключением, предоставлением медицинских книжек работников, которые не имели медицинского осмотра, что позволило суду удовлетворить ходатайство о досрочном прекращении исполнения административного наказания.
Представитель Управления, ввиду фактически устраненных выявленных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, не возражал против удовлетворения заявленного ходатайства. 23 ноября ходатайство было удовлетворено», — говорится в сообщении.