Виновные лица привлечены к административной ответственности.
Как сообщили «@» в Управлении Роспотребнадзора по ЕАО, в 2018 году сотрудники ведомства проверили деятельность 85 хозяйствующих субъектов, реализующих мясо и мясную продукцию, а также провели более 92 лабораторных исследований мясной продукции. 8 проб не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
Из оборота изъято 128 партий мясной продукции без документов, подтверждающих соответствие обязательным требованиям, без маркировки объемом 906,786 кг.
В отношении виновных лиц вынесено 51 постановление о привлечении к административной ответственности индивидуальных предпринимателей и должностных лиц, осуществляющих деятельность в сфере оборота мяса и мясной продукции в виде штрафов на общую сумму 283 тыс. рублей.
В ходе проводимых мероприятий выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования:
— реализация мясной продукции без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, а также необходимой маркировки;
— организация и проведение производственного лабораторного контроля с нарушением установленных требований;
— реализация мясной продукции с истекшим сроком годности.
фото: pixabay.com