Сотрудниками управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО проведена плановая проверка дома ребенка в Биробиджане. Выяснилось, что малышей кормили кашей с металломагнитной примесью. Возбуждены административные дела в отношении юридического лица и должностного лица, вынесены постановления о наказании в виде штрафов, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО.
Руководство биробиджанского дома ребенка закупило и использовало для употребления в пищу детям 4 партии крупы не соответствующих требованиям нормативных документов. Среди них: 3,76 кг овсяных хлопьев «Геркулес» неизвестного происхождения (без маркировки), 6,68 кг риса неизвестного происхождения (без маркировки), 4,9 кг пшенки не соответствующей требованиям ГОСТ 572-60 по показателям: поврежденные ядра, испорченные ядра, 1,26 кг ячки не соответствующей требованиям ГОСТ 5784-60 по показателям: мучка, металломагнитная примесь. Металломагнитная примесь выявлена в количестве 3,3 мг/кг с размерами частиц 1,7 мм.
Исследования крупы были проведены испытательной лабораторией ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора», дано экспертное заключение о невозможности использования крупы в данном виде по прямому назначению (на пищевые цели).
Выдано предписание о запрете использования вышеназванных партий крупы, крупы неизвестного происхождения уничтожены.
Возбуждены административные дела в отношении юридического лица и должностного лица, вынесены постановления о наказании в виде штрафов.
С должностными лицами ОГКУЗ «Дом ребенка специализированный» проведена разъяснительная работа по исполнению обязательных требований в сфере обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
