Росстандарт официально зарегистрировал новый ГОСТ, касающийся сухих молочных продуктов для младенцев, сообщает интернет-газета «Время Биробиджан@». Этот документ приходит на смену устаревшему стандарту, действовавшему с 1998 года. Вступает в силу с 1 января 2027 года.
Новые требования оказались довольно суровыми. Они затрагивают не только ингредиенты, входящие в состав продуктов для грудничков, но и оформление упаковок, представленных в торговых точках.
Власти решили взять под строгий контроль то, чем питаются самые маленькие граждане на протяжении первого года жизни. В соответствии с документацией, к продукции выдвигаются следующие условия:
- максимальное сходство с естественным продуктом: белковый профиль сухих смесей теперь должен быть как можно ближе к аминокислотному составу материнского молока.
- ограничение жирных компонентов: суммарная доля лауриновой и миристиновой жирных кислот не может превышать 20% от всего количества жирных кислот.
- продукция обязана быть тонкоизмельченным порошком, окрашенным в оттенки от белого до нежно-кремового. Наличие комочков допустимо исключительно в случае их легкого разрушения при малейшем нажатии.
Наибольший резонанс вызвало новшество о полном исключении изображений детей с потребительских упаковок. Производителям больше не разрешат размещать симпатичные портреты малышей для привлечения внимания. Вместо этого на каждой пачке будет размещена заметная надпись предупреждающего характера: «Для питания детей раннего возраста предпочтительнее грудное вскармливание». Регулирующие органы хотят устранить навязчивую рекламу, которая неосознанно подталкивает молодых матерей отказываться от естественного кормления в пользу «привлекательной баночки с картинки».
С одной стороны, ужесточение стандарта — это явный плюс. Технологии значительно продвинулись с конца девяностых, и использование норм прошлого века для питания детей неоправданно и рискованно. Приближение состава смеси к грудному молоку способствует укреплению здоровья малышей.
С другой стороны, ограничение на фото детей выглядит как борьба с последствиями, а не с причинами. Разве мамы выбирают смесь, потому что им приглянулась картинка с пухлым карапузом? Как правило, переход на искусственное вскармливание обусловлен медицинскими показаниями, необходимостью выходить на работу, нехваткой поддержки или хроническим стрессом. И замена милого изображения на строгий текст вряд ли мгновенно улучшит показатели грудного вскармливания по стране. А вот стоимость новых смесей из-за смены упаковки и корректировки рецептур вполне может возрасти.
Михаил Кузовин
фото: сгенерировано нейросетью
