Управление Роспотребнадзора по ЕАО подвело итоги надзора за безопасностью молока и молочной продукции. Об этом сообщили «@» в пресс-службе ведомства.
Всего было исследовано 22 пробы молока и молочной продукции.
По физико-химическим показателям исследовано 22 пробы молочной продукции, из них 1 проба (4,5%) не соответствовала требованиям нормативной документации.
По микробиологическим показателям исследовано 16 проб молочной продукции, из них не соответствовало требованиям нормативной документации 3 пробы (18,75%) от всех исследованных проб.
По санитарно-химическим показателям (на содержание пестицидов, микотоксинов, солей тяжелых металлов) исследовано 21 проба молочной продукции, по радиологическим показателям – 13 проб, все пробы соответствовали требованиям нормативной документации.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий Управлением изъято из оборота 2 партий несоответствующей требованиям молочной продукции (сметана) общим весом 7,078 кг.
фото: pixabay.com
